Rezepte, Ideen und Onlineshop für Pampered Chef und Edelschmaus
Flammkuchen ist etwas, was man immer gut variieren kann. Ich habe ein Rezept für den Teig, das immer gleich ist. Der Belag jedoch kann ganz verschieden sein. Gebacken wird er hier im Rezept auf dem Zauberstein plus; jedoch kann man auch den Großen Ofenzauberer plus oder die White Lady verwenden. Hier ist eine meiner Lieblings-Varianten:
„Klassischer Elsässer Flammkuchen vom Zauberstein“ weiterlesen
Zuhause backe ich überwiegend Brote mit Dinkelmehl, weil wir das tatsächlich lieber essen und besser vertragen als Weizen. Meine schnellen Dinkelbaguettes sind in einer guten halben Stunde fertig gebacken und sehr beliebt bei der Familie, da man viele schöne Scheiben daraus schneiden kann.
„Schnelle Dinkelbaguettes vom Zauberstein“ weiterlesen
Ob zum Sonntagsfrühstück oder als leckerer Nachtisch – ein Dutch Baby ist schnell gemacht und ein absoluter Hingucker auf der Tafel. Fix werden die Zutaten gerührt und den Rest macht der Ofen. Sehr praktisch und absolut lecker.
„Dutch Baby“ weiterlesen
Der Herbst hat Einzug gehalten, und da braucht es für mich oft ein wärmendes Soulfood. Genau das bietet diese Kartoffel-Möhrensuppe. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt himmlisch. Ich koche sie gerne im großen Topf mit 7,6 Liter Inhalt aus der Brilliance-Serie.
„Winterliche Gemüsesuppe“ weiterlesen
Wir grillen sehr gerne und auch viel. Und da ich gerne selbst mein Fleisch mariniere, habe ich diese tollen Hähnchenspieße schon öfters gemacht.
„Hähnchenspieße mit Ananas und Bacon“ weiterlesen
Manchmal braucht es einen einfachen schnellen Dip, um das Abendessen aufzupeppen. Genau dafür liebe ich unseren Deluxe Blender, weil er in Null-Komma-Nichts etwas Leckeres zaubert, so wie dieses Hummus.
„Hummus aus dem Deluxe Blender“ weiterlesen
Ich esse gerne Tiramisu, aber in den heißen Sommermonaten traue ich den Eiern nicht immer. Und da ich gerne sicherstellen möchte, dass wir ohne Angst vor Salmonellen unser Tiramisu genießen können, habe ich hier eine Ei-freie Variante für Euch!
„Tiramisu (ohne Ei)“ weiterlesen
Ich liebe Himbeeren, ich liebe Brownies und ich liebe amerikanischen Cheesecake – die Kombination aus diesen drei Dingen ist also der ultimative Kuchen für mich! Er befriedigt alle meine süßen Gelüste auf einmal. Ich backe ihn gerne in der Quadratischen Backform mit Deckel – die ist nicht so groß, so dass sich auch mal ein Kuchen lohnt, wenn man nur zu zweit ist!
„Himbeer Brownie Cheesecake“ weiterlesen
Dieses Rezept habe ich bei meiner Kollegin Juliane Wagner gesehen. Ich habe das Dressing noch etwas abgewandelt. Es ist super schnell gemacht und schmeckt meinen Söhnen besonders lecker! Wir lieben den Wurstsalat mit Pommes oder frischem Baguette.
„Schweizer Wurstsalat mit der Mandoline“ weiterlesen
Mein Sohn Lasse liebt Käsekuchen – manchmal mit Boden und manchmal ohne Boden. Dieser kleine Käsekuchen ist perfekt geeignet für eine kleine Kaffeerunde. Er ist schnell gezaubert und schmeckt himmlisch! Er gelingt perfekt in der Quadratischen Backform mit Deckel.
„Käsekuchen ohne Boden mit Mangostreifen“ weiterlesen