Mini-Kastenform – Violas Kitchen

6. Januar 202413. Februar 2024

Dinkel-Minis

Ich bin gerade bei meiner Freundin Marina in Berlin und bringe ihr das Brotbacken näher. Das sie die Mini-Kastenform bereits besitzt und am liebsten nur mit Dinkelmehl Brote backen möchte, haben wir dieses Rezept für sie geschrieben. Es ist ein wirklich leckeres Brot!

4. April 2023

Kleine Malzbier-Brote aus der Mini-Kastenform

Manchmal muss es kein großes Brot sein – manchmal sind auch vier kleine Brote ein echter Hingucker! Gerade wenn man Gäste hat, eine Party feiert und ein Fingerfood-Büffet anrichtet, sind diese kleinen Partybrote ein Gewinn auf der Tafel. Herzhaft im Geschmack und so niedlich klein, einfach zum Reinbeißen!