Ich liebe Himbeeren, ich liebe Brownies und ich liebe amerikanischen Cheesecake – die Kombination aus diesen drei Dingen ist also der ultimative Kuchen für mich! Er befriedigt alle meine süßen Gelüste auf einmal. Ich backe ihn gerne in der Quadratischen Backform mit Deckel – die ist nicht so groß, so dass sich auch mal ein Kuchen lohnt, wenn man nur zu zweit ist!
„Himbeer Brownie Cheesecake“ weiterlesenSchweizer Wurstsalat mit der Mandoline
Dieses Rezept habe ich bei meiner Kollegin Juliane Wagner gesehen. Ich habe das Dressing noch etwas abgewandelt. Es ist super schnell gemacht und schmeckt meinen Söhnen besonders lecker! Wir lieben den Wurstsalat mit Pommes oder frischem Baguette.
„Schweizer Wurstsalat mit der Mandoline“ weiterlesenKäsekuchen ohne Boden mit Mangostreifen
Mein Sohn Lasse liebt Käsekuchen – manchmal mit Boden und manchmal ohne Boden. Dieser kleine Käsekuchen ist perfekt geeignet für eine kleine Kaffeerunde. Er ist schnell gezaubert und schmeckt himmlisch! Er gelingt perfekt in der Quadratischen Backform mit Deckel.
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