Manchmal muss es einfach schnell gehen! Wenn man nicht viel Zeit zum Kochen hat, sind solche „Feierabendbleche“ ein Segen. Alles auf den Großen Ofenzauberer plus geben, mit geriebenem Käse bestreuen und ab in den Ofen. Ratzfatz ist das Essen fertig.
„Spätzleblech“ weiterlesenChicken Fajitas
Wir lieben die mexikanische Küche! Und diese schnellen Hähnchen Fajitas vom Großen Ofenzauberer plus sind absolut einer unserer Favoriten. Man kann sie zu Reis essen oder in Tortillas und mein Sohn Lasse macht sich davon gerne mehrere Portionen als Meal-prep.
„Chicken Fajitas“ weiterlesenPaprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofenmeister
Schnelle Gerichte, die ohne viel Aufwand gekocht werden, aber enorm was hermachen – wer liebt sie nicht? Alles schnippeln, ab in den Ofenmeister und die Soße darüber – zack in den Ofen – so liebe ich Kochen!
„Paprika-Sahne-Hähnchen aus dem Ofenmeister“ weiterlesenSchweinelende aus dem Deluxe Air Fryer
Wer sagt denn, dass man Fleisch immer nur braten oder grillen muss? Wir nutzen dafür auch sehr oft den Deluxe Air Fryer, da es zuverlässig und schnell geht, nicht spritzt oder Gerüche hinterlässt und ich mit dem Bratergebniss einfach hochzufrieden bin. Und mit den Gewürzen von Edelschmaus erhält es eine ganz wunderbare Geschmacksnote.
„Schweinelende aus dem Deluxe Air Fryer“ weiterlesenSchnelle Pfannkuchen
Jetzt, wo die Kinder ausgezogen sind, haben wir nicht immer frisches Brot im Haus. An solchen Tagen mache ich mir manchmal zum Frühstück gerne drei schnelle Pfannkuchen in unserer 25er Pfanne aus der Brilliance Serie. Da haftet nichts an, und die Größe ist perfekt für mich. Gefüllt mit Marmelade oder auch herzhaft mit Schinken und Käse ist es eine tolle Alternative zum Frühstück.
„Schnelle Pfannkuchen“ weiterlesenOrzo Nudeln mit grünem Spargel und Hähnchen
Ich liebe Gerichte, die man vorbereiten kann, und die dann im Ofen garen, so dass ich nicht am Herd stehen muss. Dieses leckere, cremige All-in-one Gericht ist eines davon, das man schnell vorbereiten kann und das nicht aufwändig ist.
„Orzo Nudeln mit grünem Spargel und Hähnchen“ weiterlesenItalian Dressing
Wenn man in den USA einen Salat bestellt, wird man stets gefragt, welches Salatdressing man dazu möchte. Ein typisches Dressing ist das Italian Dressing – die geheime Zutat ist hier der geriebene Parmesan in der Sauce.
„Italian Dressing“ weiterlesenSchlemmerblech
Die besten Rezepte sind solche, die man einfach vorbereiten kann – und dann macht der Ofen den Rest! Eines dieser Lieblingsrezepte ist das Schlemmerblech. Ihr könnt es entweder auf der White Lady (Großer runder Stein) zubereiten oder auch auf dem Großen Ofenzauberer Plus. Das Tolle daran ist, Ihr braucht nicht viel Werkzeug dazu – der Kleine Küchenhobel ist da ganz praktisch – und schon geht es los. Ihr könnt es klassisch würzen mit Gemüsebrühe oder aber mit einem tollen Edelschmausgewürz einen feinen Geschmackstwist reinbringen. Ich liebe dazu Sweet Curry von Edelschmaus!
„Schlemmerblech“ weiterlesenJohannisbeerschnecken
Jede Jahreszeit hat ihr eigenes Obst. Im Juli und August gibt es für kurze Zeit Johannisbeeren (viel zu kurz – meiner Meinung nach!). Da musste ich einfach ganz schnell mal Schnecken mit Johannisbeeren und einer cremigen Puddingfüllung machen. Ein Gedicht, sage ich Euch!
„Johannisbeerschnecken“ weiterlesenCremige Zitronenpasta
Es gibt Gerichte, die schmecken einfach nach Sommer! Und dazu gehört für mich ganz klar diese cremige Zitronenpasta. Man kann sie super kombinieren mit gegrilltem Lachs, mit zarter Hähnchenbrust oder mit Garnelen.
„Cremige Zitronenpasta“ weiterlesen