Manchmal muss es kein großes Brot sein – manchmal sind auch vier kleine Brote ein echter Hingucker! Gerade wenn man Gäste hat, eine Party feiert und ein Fingerfood-Büffet anrichtet, sind diese kleinen Partybrote ein Gewinn auf der Tafel. Herzhaft im Geschmack und so niedlich klein, einfach zum Reinbeißen!
„Kleine Malzbier-Brote aus der Mini-Kastenform“ weiterlesenKörnerbrot saftig
Dieses Körnerbrot ist eine herzhafte Abwandlung meines geliebten „Hanno“. Manchmal braucht man doch ein wenig „Biss“ im Teig, daher ist diese Variante hier mit Körnern durchsetzt. Gebacken wird es im Ofenmeister.
„Körnerbrot saftig“ weiterlesenSaftiges Cross-Brot
Gleich drei verschiedene Mehlsorten sind hier vereint – das ist das Besondere an diesem Rezept!
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