Ich liebe die asiatische Küche, und dazu gehört unbedingt ein gutes Curry. Während ich das ansonsten meist mit Hähnchen zubereite, habe ich hier eine tolle vegane Variante, die super lecker ist und satt macht. Zubereitet habe ich es in der Wokpfanne aus der Edelstahl-Antihaft-Serie von Pampered Chef.
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