Ich liebe Gerichte, die man vorbereiten kann, und die dann im Ofen garen, so dass ich nicht am Herd stehen muss. Dieses leckere, cremige All-in-one Gericht ist eines davon, das man schnell vorbereiten kann und das nicht aufwändig ist.
„Orzo Nudeln mit grünem Spargel und Hähnchen“ weiterlesenItalienischer Nudelsalat
Es gibt Unmengen an Rezepten für Nudelsalat. Dieser hier ist etwas Besonderes, weil das Dressing der Kick ist – es besteht hauptsächlich aus passierten Tomaten und ist damit recht kalorienarm. Es hat die gewisse Würze durch die Edelschmaus Gewürze und ist schnell gemacht. Manchmal gibt es diesen Nudelsalat an warmen Tagen auch einfach mal als Mittagessen bei uns zu Hause. Und es ist perfekt als „meal prep“ – denn er lässt sich gut vorbereiten und in Gläser portionieren, die man auch mal mitnehmen kann.
„Italienischer Nudelsalat“ weiterlesenWalnuss-Karottenbrot
Saftiges Vollkornbrot mit nussigem Geschmack – so schmeckt dieses Walnuss-Karottenbrot! Gebacken wird es im Zauberkasten plus. Und das coolste ist: Es hat keine Gehzeit, kann also nach dem Anmischen sofort in den Ofen gestellt werden und es ist in einer Stunde fertig!
„Walnuss-Karottenbrot“ weiterlesenPasta mit Lachs und Brokkoli aus der Wokpfanne
Bandnudeln mit einer Brokkoli-Lachs-Sauce, dazu ein Hauch von Zitrone und Thymian. So ein leckeres und leichtes Mittagessen ist schnell zubereitet und schmeckt meiner Familie besonders gut. Zubereitet habe ich es in der Wokpfanne von Pampered Chef. Die bietet mit ihren knapp 5 Litern genug Platz für ein Essen für die ganze Familie. Alternativ kann man die Brilliance Antihaft-Sauteuse 4,7 l nutzen, die ist ebenso groß.
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