Manchmal sind es die besonderen Gerichte, die in Erinnerung bleiben. Fremdländische Gewürze oder eine besondere Zubereitungsart, die einfach „anders“ sind.
„Orientalisches Hähnchen mit Reissalat und Minze“ weiterlesenOrzo Nudeln mit grünem Spargel und Hähnchen
Ich liebe Gerichte, die man vorbereiten kann, und die dann im Ofen garen, so dass ich nicht am Herd stehen muss. Dieses leckere, cremige All-in-one Gericht ist eines davon, das man schnell vorbereiten kann und das nicht aufwändig ist.
„Orzo Nudeln mit grünem Spargel und Hähnchen“ weiterlesenChicken Fried Rice
Dieses Gericht kocht üblicherweise mein Sohn Lasse, wenn noch Reis vom Vortag übrig ist. Er hat es inzwischen wirklich perfektioniert, und wir lieben es, wenn er es zubereitet! Ich habe Euch hier die Zubereitung mit allen Schritten aufgeschrieben, wenn ihr den Reis erst noch zubereitet. Ich hoffe, Ihr liebt es ebenso wie wir!
„Chicken Fried Rice“ weiterlesenKürbisrisotto mit gegrilltem Lachs
Die Kürbiszeit ist eine meiner liebsten kulinarischen Jahreszeiten. Kürbis ist ein so vielfältiges Gemüse, da kann man richtig toll kreativ sein. Auch als Risotto kann der Kürbis glänzen!
„Kürbisrisotto mit gegrilltem Lachs“ weiterlesenCaesar Salat
Als bekennender Amerika-Fan liebe ich Caesar Salat über alles! Früher haben wir aus dem Urlaub in den USA immer das flaschenweise das Caesar Salad Dressing von Wishbone importiert, aber seitdem wir den Elektrischen Multizerkleinerer Up & Down im Sortiment von Pampered Chef haben, mache ich das Dressing in wenigen Minuten einfach selbst. Soooo lecker!
„Caesar Salat“ weiterlesenGnocchi mit Spinat
Diese cremigen Gnocchi mit Spinat werden mit Schalotten, Kirschtomaten und Frischkäse verfeinert und mit gerösteten Mandelblättchen getoppt – es ist ein einfaches Gericht, das superschnell zubereitet ist!
„Gnocchi mit Spinat“ weiterlesenGnocchi-Pfanne mit Spinat und Hähnchenbrust
Der Herbst ist die perfekt Zeit für One-Pot-Pasta und Soulfood. Da ich noch Gnocchi im Kühlschrank hatte, habe ich ein neues Rezept ausprobiert. Ich bin sehr gespannt, wie es Euch schmeckt!
„Gnocchi-Pfanne mit Spinat und Hähnchenbrust“ weiterlesen