Brotaufstriche (oder auch Dips) finde ich ja total lecker, und da gerade Kürbiszeit ist, habe ich einen leckeren Aufstrich aus einem Rest Hokkaidokürbis gemacht. Ein Dip geht doch immer mit einem frischen Baguette, oder?
„Kürbis-Feta-Creme“ weiterlesenWeiße Schoko-Nusscreme
Jeder liebt Nutella, und die mache ich inzwischen gerne selbst. Was aber meiner Meinung nach noch viel leckerer ist, das ist eine weiße Schoko-Nusscreme mit Macademianüssen. Und das Beste daran ist, man benötigt nur 2 Zutaten und sie ist ratz-fatz fertig.
„Weiße Schoko-Nusscreme“ weiterlesenTomatenbutter aus dem Blender
Die leckere Tomatenbutter ist so vielseitig verwendbar: zum Grillen, als Brotaufstrich, als Füllung für das Faltenbrot, … man kann sie auch gut einfrieren, so dass man immer eine Portion schnell zur Hand hat.
„Tomatenbutter aus dem Blender“ weiterlesenPaprika-Walnuss-Dip
Manchmal braucht man einfach einen kleinen schnellen Dip, zum Grillen, zu frischem Brot, als Ergänzung zu Tapas oder einfach mal zum Abendessen. Die Zutaten zu diesem Dip habe ich immer zu Hause, so dass ich ihn jederzeit mit unserem Blender zaubern kann!
„Paprika-Walnuss-Dip“ weiterlesen