Im Herbst brauche ich bei dem oft herrschenden Schmuddelwetter gelegentlich eine gute Portion „Soul food“ – dieser Eintopf ist dann genau das Richtige!
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Schinken-Nudeln
Manche Rezepte erinnern einen so sehrt an die eigene Kindheit! Meine Wollenberger Oma hat oft Schinken-Nudeln gekocht, als ich als kleines Mädchen bei ihr war. Und heute hat mein Sohn Finn sie mit dem gleichen Genuss gegessen wie ich damals.
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