Dies ist tatsächlich mein Lieblingsbrot für meine Koch Shows. Ganz viele Kunden durften es schon bei meinen Vorführungen genießen. Backe es gerne einmal nach, Du wirst begeistert sein!
„Buttermilchkruste“ weiterlesenButtermilchkruste
Saftiges Cross-Brot
Gleich drei verschiedene Mehlsorten sind hier vereint – das ist das Besondere an diesem Rezept!
„Saftiges Cross-Brot“ weiterlesenKartoffelbrot – saftig und lecker!
Habt ihr mal Kartoffel übrig, so könnt ihr super diese Rezept backen. Es ist super saftig durch die Feuchtigkeit in den Kartoffeln.
„Kartoffelbrot – saftig und lecker!“ weiterlesenQuarkkrüstchen im Ofenmeister
Ein einfaches, aber sehr leckeres Brotrezept für den Ofenmeister, das wirklich jedem schmeckt! Ich backe meine Brote gerne mit Milchprodukten, weil die Milchsäure dafür sorgt, dass die Brote lange frisch schmecken!
„Quarkkrüstchen im Ofenmeister“ weiterlesenBauernbrot Hanno
Dieses Rezept ist aus der Rezeptwelt. Es heißt „Bauernbrot Hanno“ und ist ein klassisches Roggen-Weizen-Mischbrot, das wirklich jedem schmeckt.
„Bauernbrot Hanno“ weiterlesenDinkelbrot
Ich bin immer auf der Suche nach leckeren neuen Brotrezepten. Eine meine Lieblings Food-Bloggerinnen ist Slava. Ihre Rezepte sind grundsätzlich gelingsicher. Eines ihrer Brote avancierte in den letzten Wochen zu meinem Lieblingsbrot und ich bringe es auch sehr häufig auf meine Koch Shows mit. Es heißt „Slavas Dinkelfein“. Das Originalrezept findet ihr auf Slavas Website
„Dinkelbrot“ weiterlesenPizza California vom Zauberstein
Hier ist ein Rezept für eine leckere frische Pizza ohne Tomatensauce, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Ja, Du hast richtig gelesen, ohne Tomatensauce. Wie das schmeckt? Richtig frisch und lecker!
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