Manchmal braucht es gar keine riesige Torte – manchmal reicht auch ein kleines Törtchen, um die Kuchenhunger zu befriedigen. Die Kombination aus frischen Früchten und einem himmlischen Frischkäsefrosting auf lockerem Biskuit ist da einfach perfekt!
„Kleine Blaubeertorte“ weiterlesenJoghurtkruste
Die Joghurtkruste ist in Sachen Brot backen ein richtiger Klassiker – sie wurde schon von vielen Foodbloggern nachgebacken und soll auch bei mir nicht fehlen. Gebacken habe ich sie als Zwillingsbrot – aus dem Teig werden 2 kleine Laibe geformt und nebeneinander in den Ofenmeister gesetzt. So hat man ein Brot zum direkten Verzehr und kann das andere einfrieren oder an einen lieben Menschen weitergeben.
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