Saftiges Vollkornbrot mit nussigem Geschmack – so schmeckt dieses Walnuss-Karottenbrot! Gebacken wird es im Zauberkasten plus. Und das coolste ist: Es hat keine Gehzeit, kann also nach dem Anmischen sofort in den Ofen gestellt werden und es ist in einer Stunde fertig!
„Walnuss-Karottenbrot“ weiterlesenBang Bang Chicken and Shrimp
Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants in den USA ist die Cheesecake Factory. Natürlich kann man dort nicht nur den besten Käsekuchen essen, sondern auch ganz wunderbar zu Mittag speisen oder Abends ausgehen. Und mein Lieblingsessen auf der Speisekarte dort ist „Bang Bang Chicken and Shrimp “. Es ist ein wirklich ganz besonderes Rezept, ein super cremiges Kokos Curry mit Shrimps und kross gebratenen Hähnchenstücken auf Basmatireis. Getoppt wird es mit einer traumhaft leckeren Erdnuss-Sauce, die ihr beispielsweise auch für Satèspießchen verwenden könnt. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur daran denke! Und da wir im Moment nicht verreisen können, habe ich es einfach nachgekocht. Himmlisch!
„Bang Bang Chicken and Shrimp“ weiterlesenMac and Cheese aus der Gusspfanne
Mac and Cheese – ein absolutes Wohlfühlessen! Oder wie man in den USA sagt: Soulfood. Da wir große Amerika Fans sind, muss es ab und zu etwas kulinarisch Amerikanisches auf dem Speiseplan geben.
„Mac and Cheese aus der Gusspfanne“ weiterlesenQuark-Guglis
Kleine Leckereien sind bei uns sehr beliebt! Es muss gar nicht immer ein ganzer Kuchen sein. Manchmal reicht ein kleiner „Haps“ um das süße Verlangen zu stillen. Da sind solche Mini-Gugels gerade das richtige!
„Quark-Guglis“ weiterlesen