Diese cremigen Gnocchi mit Spinat werden mit Schalotten, Kirschtomaten und Frischkäse verfeinert und mit gerösteten Mandelblättchen getoppt – es ist ein einfaches Gericht, das superschnell und einfach zubereitet ist!
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Schnelle All-in-one-Gerichte sind meine Favoriten! Am liebsten solche, die dann auch noch im Backofen garen. Dann habe ich genügend Zeit noch einen Salat dazu zu machen, den Tisch zu decken und die Küche schonmal aufzuräumen.
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