Rezepte, Ideen und Onlineshop für Pampered Chef und Edelschmaus
Ich bin gerade bei meiner Freundin Marina in Berlin und bringe ihr das Brotbacken näher. Das sie die Mini-Kastenform bereits besitzt und am liebsten nur mit Dinkelmehl ihre Brote backen möchte, haben wir dieses Rezept für sie geschrieben. Es ist ein wirklich leckeres Brot!
„Dinkel-Minis“ weiterlesen
Wenn jemand kein Weizenmehl verträgt, dann muss eben ein anderes Rezept her! Und mit dem Malzbier wird es ganz herrlich würzig und saftig!
„Bierkruste (weizenfrei)“ weiterlesen
Gleich drei verschiedene Mehlsorten sind hier vereint – das ist das Besondere an diesem Rezept!
„Saftiges Cross-Brot“ weiterlesen
Ich bin immer auf der Suche nach leckeren neuen Brotrezepten. Eine meine Lieblings Food-Bloggerinnen ist Slava. Ihre Rezepte sind grundsätzlich gelingsicher. Eines ihrer Brote avancierte in den letzten Wochen zu meinem Lieblingsbrot und ich bringe es auch sehr häufig auf meine Koch Shows mit. Es heißt „Slavas Dinkelfein“. Das Originalrezept findet ihr auf Slavas Website
„Dinkelbrot“ weiterlesen