Rezepte

Dies ist eine Auswahl meiner Lieblingsrezepte. Über die Suchfunktion könnt ihr nach Rezeptnamen, Zutaten oder Produkten filtern.

  • Schokoladentarte

    Schokoladentarte

    Speisen wie Gott in Frankreich – mit dieser Schokoladentarte fühlt man sich fast wie im Frankreichurlaub. Sie ist nach dem Backen innen noch flüssig, und das soll so sein! Beim Abkühlen wird sie dann fest, nur Geduld! Gebacken wird sie in der Quiche- und Tarteform, die durch ihren flexiblen Boden besticht. Ich würde sagen: Es…


  • High Protein Eiersalat

    High Protein Eiersalat

    Eiersalat geht bei uns immer – nicht nur rund um Ostern! Mein Mann kauft bald jede Woche die bunt gefärbten Eier, die nur an Ostern Ostereier heißen, und sonst als Brotzeiteier verkauft werden. Diese Variante des Eiersalats kommt ganz ohne Mayonnaise aus, ist mit körnigem Frischkäse zubereitet und daher mit wenig Fett, dafür aber viel…


  • Finnischer Ofenpfannkuchen

    Finnischer Ofenpfannkuchen

    Pfannkuchen aus dem Ofen? Gleich ein ganzes Blech voll? Und dann auch noch mit leckeren Äpfeln drauf?