Rhabarberkuchen aus der Ofenhexe
Zutaten: 250g Butter (zimmerwarm) 250g Zucker 4 Eier 60g Milch 350g Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Backpulver 1 EL Vanille-Extrakt 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 30g Zucker 600g Rhabarber Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühren, Eier und Vanilleextrakt zugeben und weiterrühren. Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und unterrühren. Die Große Ofenhexe mit etwas Backtrennmittel ausstreichen und den Rührteig einfüllen und glattstreichen. Milch, Zucker und Vanillpuddingpulver in der...
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